Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 60 g di cipolla in quarti
- 100 g di speck a cubetti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 50 g di latte
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 10 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Patate duchessa
1 godz.
Salatini würstel ed Emmental
1 godz.
Pasta Choux
2 godz.
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50min
Bignè a sorpresa
2 godz.
Bavarese al mandarino
4h 45min
Profiteroles al limone
1h 45min
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1h 10min
Paccheri filanti al gratin
1h 35min
Crêpes ai funghi
1h 50min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 godz.
Crema chantilly
35min