Focaccia dolce al cioccolato

Focaccia dolce al cioccolato

2.4 7 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
24 pezzi

Ingredients

Impasto
  • di olio extravergine di oliva
    100 g
  • di acqua
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
    1 bustina di lievito di birra disidratato
  • di farina manitoba
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    1 cucchiaio
Copertura
  • di farina tipo 00
    80 g
  • di cacao in polvere zuccherato
    20 g
  • di zucchero
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro morbido a pezzi
    100 g
  • di gocce di cioccolato
    40 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 157 kcal / 657 kJ
Protein 2 g
Fat 9 g
Carbohydrates 18 g
Fibre 0.8 g

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