Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ui, doormidden gesneden
- 2 knoflookteentjes
- 14 takjes verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
- 20 g olijfolie
- 1 afgestreken tl karwij, gemalen
- 1 afgestreken tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 afgestreken tl Ras el Hanout
- 200 g kippenborstfilet, in reepjes gesneden
- 1 tomaat, gesneden in dobbelstenen
- 30 g tomatenpuree
- ½ tl zout
- 800 g water
- 250 g gerstgriesmeel, tchicha type (zie tips)
- 200 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 10 g citroensap (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2705 kJ / 638.8 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 104.5 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 471 mg
In Collections
Alternative recipes
Russische salade
No ratings
Hummus
5min
Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes
No ratings
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
Mango, banaan en bosbessenpuree
No ratings
Avocadosap met dadels
5min
Batbout met kaas
30min
Harira
7 godz.
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 Std. 10 Min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16 Std. 50 Min