Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di porri, a pezzi (5 cm)
- 50 g di scalogno, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di burro
- 180 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 50 g di vino bianco
- 550 g di brodo vegetale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 150 g di pasta corta a piacere
- 1 rametto di prezzemolo fresco
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 7238.8 kJ / 1730.1 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Carbohydrates
- 206.5 g
- Fat
- 89.4 g
- Saturated Fat
- 54.3 g
- Fibre
- 16.5 g
- Sodium
- 242.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fileja tropeani
2 Std.
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1h 30min
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min
Baguette ripiene
5 godz.
Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata
50min
Sformato di pasta e chorizo
30min
Parmigiana di sedano rapa
2 Std.
Crema di porri gratinata
50min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55min
Leek and tattie soup
40min
Kartoffelsalat
50min