Raita di carote e barbabietola
TM6 TM5 TM31

Raita di carote e barbabietola

3.6 (10 ratings)

Ingredients

  • 200 g di cetriolo, pelato e a pezzi
  • 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 15 g di menta fresca, le foglioline lavate
  • 300 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 250 g di carote, pelate e a listarelle sottili

Nutrition
per 1 porzione
Calories
158.8 kJ / 38 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
4.3 g
Fat
0.8 g
Fibre
1.5 g
Sodium
436.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes