Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Verduras encurtidas (Sambal Kecap)
- 70 g de coco rallado
- 130 g de agua caliente
- 250 g de zanahoria en cuartos, a lo largo
- 150 g de chalotas
- 60 g de salsa de soja
- 50 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 chiles frescos picados
Pollo satay (Sate Lilit Bali)
- 5 nueces de macadamia
- 1 cm de raíz de galanga fresca en rodajas finas
- 200 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles frescos en trozos
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 3 hojas de lima kaffir secas
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 g de aceite vegetal
- 500 g de carne picada de pollo
-
2
cucharadas de azúcar moreno
or 2 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de sal
- hojas de cilantro fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2226 kJ / 532 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 37.7 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1549.4 mg
Alternative recipes
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1h 30min
Batatas Hasselback
1h 15 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Cóctel de piña dorada
10min
Bibimbap burrito
45 min
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
4h
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20 min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2h 30 min
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min