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Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 doses
Ingredients
-
queijo mozarela30 g
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queijo parmesão60 g
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limão (casca e sumo)1
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sobras de pão50 g
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manjericão10 g
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tomilho1 c. chá de
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salsa5 g
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alecrim1 c. chá de
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ovo1
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sal3 c. chá de
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pimenta3 pitada de
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coxas de frango s/ pele e s/ osso (1100 g aprox.)8
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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alho-francês cortado em pedaços150 g
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dente de alho1
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curgete cortada em pedaços350 g
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beringela cortada em pedaços200 g
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tomate cortado em pedaços350 g
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orégãos1 c. chá de
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maçã Granny Smith cortada em gomos (4 unid. aprox.)850 g
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mel50 g
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miolo de noz50 g
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paus de canela4
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vinho do Porto20 g
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laranja só a raspa1
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groselhas, frescas40 g
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água1000 g
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arroz350 g
Nutrition per 1 dose
Calories
1392 kcal /
5824.1 kJ
Protein
78.1 g
Fat
55.4 g
Carbohydrates
151.7 g
Fibre
15.3 g
Saturated Fat
14.5 g
Sodium
2877.9 mg
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