Βασκικό καμένο cheesecake
TM6 TM5

Βασκικό καμένο cheesecake

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
  • 900 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
  • 285 - 340 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 6 αβγά
  • 450 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • 55 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (optional)
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Nutrition
per 1 φέτα
Calories
2276 kJ / 544 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
34 g
Fat
42 g
Saturated Fat
24 g
Fibre
0 g
Sodium
423 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes