Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan
- 40 g de beurre
- 400 g de courge butternut, épluchée et coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 500 g de poireaux, coupés en tronçons
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1000 g de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 400 g d'eau
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 tranches fines d'andouille
- 50 g de gruyère, râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1753.5 kJ / 419.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 470.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Brioches italiennes
3ωρ. 15 λεπτ.
Curry de poulet et riz
40min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1 godz. 30 min
Gâteau fitness aux pommes
1 godz.
Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert
30min
Burger de poulet au pain nuage
45min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1 godz.
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Samoussas au fromage
30min
Rouelle de veau aux carottes
50min