Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
or 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 52.6 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 895.7 mg
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