Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água, mais 7 c. de sopa
- 200 g arroz basmati
- 600 g costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de caldo caseiro
- 1 ½ c. chá de pimenta
-
3
c. chá de vinho de arroz Shaoxing
or 2 c. chá de vinho branco - 1 c. chá de óleo de sésamo
- 1 c. chá de molho de soja light
- 4 ovos
- 6 c. sopa de amido de milho
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 3 c. de sopa p/ fritar
- 500 g tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 cebola cortada em cunhas
- 30 g concentrado de tomate
- 20 g ketchup
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2641.6 kJ / 631.4 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 32.8 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 2138.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Entrecosto agridoce
40min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
One pot de massa com salsicha
30min
Pilaf de porco
45min
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva
30min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50min
Lombo de porco com vegetais
40min
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Salteado de porco com pimentos
30min