Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 bifes de peru finos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de alho em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 maçã cortada em pedaços
- 2 c. chá de canela em pó
- 15 g sultanas douradas
- 15 g passas de uva
- 15 g amêndoa s/ pele
- 50 g bacon em pedaços
- 10 g vinho do Porto
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 5 fatias de queijo flamengo
- 200 g arroz agulha
- 50 g ervilhas descongeladas
- 500 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinho branco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 16835.7 kJ / 4023.8 kcal
- Protein
- 509 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 179.6 g
- Saturated Fat
- 50.1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 2128.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Costeletas de porco com molho de café
40min
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 godz.
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45 min
Sardinhas ao sal
40min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8u. 30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Empadão de frango com caril
1 godz. 15 min
Almôndegas com legumes estufados
45 min