Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- Manteiga q.b. p/untar
- 220 g açúcar
- 3 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 150 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 3 ovos
- 3 c. sopa de água
Recheio
- 2 ovos
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 300 g leite
- 25 g licor (optional)
- 20 g amido de milho
- 250 g água
- 30 g açúcar (ver dica)
- 10 g gelatina em pó
- Fruta variada laminada ou inteira (ver dica)
- Nutrition
- per 6 doses
- Calories
- 9125.7 kJ / 2181.1 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Carbohydrates
- 411.3 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 832.7 mg
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