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Low Carb Hot-Dog

Low Carb Hot-Dog
3.3 12 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h
6 Stück
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Ingredients

Hot-Dog-Brötchen und Coleslaw
  • Goldleinsamen
    90 g
  • Flohsamenschalen
    25 g
  • Mandeldrink ungesüßt
    240 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Kokosmehl
    90 g
  • Backpulver
    10 g
  • Erythrit
    20 g
  • Salz
    5 g
  • Eier davon 1 Ei verquirlt, zum Bestreichen
    5
  • Butter weich, in Stücken
    70 g
  • Spitzkohl in Stücken
    140 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    80 g
  • Weißweinessig
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Erythrit
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wiener Würstchen
    6
  • Wasser zum Erwärmen
Fertigstellung
  • Essiggurken in länglichen Scheiben
    3
  • Senf (optional) zum Servieren
    3 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1379 mg
Protein 14 g
Calories 1572 kJ / 376 kcal
Fat 26 g
Fibre 14.7 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 24 g

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Germany

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