Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10 min
Total 8 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(24)

1 h

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9(7)

5 h 15 min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1 h 30 min

Tocăniță de miel și fasole verde

5.0(1)

1 h 10 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6(17)

2 h 50 min

Salată caldă de pui și cartofi

4.7(100)

55 min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5 h 15 min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 h 10 min

Tocană de vițel, în pâine

4.3(3)

6 h 30 min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 h 5 min

 Show all
Show all