Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10 min
Total 8 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 min

Pui în stil indian

5.0(39)

1 h

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(15)

50 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 h 20 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(23)

35 min

Friptură aromată de miel

4.9(15)

29 h 50 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Burgeri cu chorizo și pui

4.8(5)

20 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

 Show all
Show all