Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g făină
- 2 lingurițe sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 800 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi medii (aprox. 5 cm x 5 cm)
- 10 g coriandru, frunze proaspete (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de busuioc proaspăt (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline
- 200 g cuburi de bacon
-
500
g ceapă, tăiată clini
or 500 g ceapă roșie, tăiată clini -
40
g rom alb
or 40 g brandy - 150 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g ceapă verde, tăiată inele
- 25 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, mentă și cimbru) (vezi recomandarea)
- 100 g vin roșu
- 300 g supă de carne (vezi recomandarea)
- 1 pâine integrală de secară (aprox.1000 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3696 kJ / 884 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 159 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 19 g
- Sodium
- 1046 mg
In Collections
Alternative recipes
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 Std.
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Driver
No ratings
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 Min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 Min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 Min
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 Std. 50 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun
13 godz. 50 min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 Min