Aïoli aux câpres et citron

Aïoli aux câpres et citron

4.7 3 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
5 portions

Ingredients

  • d'huile végétale
    250 g
  • citron
    1
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • de câpres au vinaigre égouttées, au goût
    1 - 2 c. à thé
  • jaunes d'œufs provenant d'œufs de gros calibre
    2
  • de moutarde de Dijon
    2 c. à thé
  • de sel au goût
    ⅛ c. à thé

Nutrition per 1 portion

Calories 449.6 kcal / 1880.9 kJ
Protein 1.1 g
Fat 49.7 g
Carbohydrates 1.7 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 110.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...