Szybki gulasz z chorizo i fasoli

Name: Szybki gulasz z chorizo i fasoli
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 50 g cebuli; 20 g oliwy z oliwek; 60 g kiełbasy chorizo; 200 g krojonych pomidorów, z puszki; 140 g czarnej fasoli, z puszki; 1 - 2 g sosu salsa z chili; ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; 1 łyżka jogurtu naturalnego; kolendra, świeża; ryż biały, długoziarnisty

4.5 (319 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 20 min

Serving size 1 porcja

Ingredients

50 g cebuli, przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
60 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
140 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej i opłukanej
or 140 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej i opłukanej
1 - 2 g sosu salsa z chili
or 1 - 2 łyżeczki ketchupu, ostrego
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżka jogurtu naturalnego, do dekoracji
kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji
ryż biały, długoziarnisty, ugotowany, do podania

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 2470 kJ / 590 kcal
Protein: 24 g
Carbohydrates: 38 g
Fat: 37 g
Saturated Fat: 9 g
Fibre: 11.8 g
Sodium: 1323 mg