Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g bobu, świeżego
or 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
or 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodium
- 941 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik litewski
2 Std. 15 Min
Chłodnik pomidorowy
30min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik ogórkowy
15 min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20 Min
Zupa krem z kurek
30min
Zupa grzybowa z białą fasolą
35 Min