Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
Prep. 40 min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Paste
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină200 g
-
ouă2
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
-
lapte integral1500 g
-
oțet de malț alb40 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin½ - 1
-
frunze de mentă proaspătă8
-
frunze de spanac proaspăt20 g
-
sare de mare1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți500 g
-
ulei de măsline40 g
-
mazăre congelată100 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec60 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
Béchamel cu parmezan
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)80 g
-
lapte integral500 g
-
făină50 g
-
unt nesărat înmuiat30 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
-
piper negru măcinat
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porție
Sodium
845 mg
Protein
36.2 g
Calories
3801.4 kJ /
908.6 kcal
Fat
46.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
16.5 g
Carbohydrates
81.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La bella Italia în farfurie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de țelină și măr
55 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 h 35 min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 h 20 min
Salată de alac în stil grecesc
30 min
Scones cu Camembert și struguri
40 min
Ras el Hanout
15 min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1 h
Quiche cu tofu
1 h 30 min
Pissaladière
No ratings
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
No ratings
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min