Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
or 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1135 kJ / 272 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 265 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate nature
55 Min
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 Min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30 min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1j 25 menit
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40 min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 menit
Pentolata di riso e zucca
50 menit
Crostata di marmellata
1h 10 min