Frittata soffice alle patate

Frittata soffice alle patate

3.4 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di patate pelate e a fette
1500 g di acqua
100 g di formaggio Emmental o altro formaggio simile semi-stagionato, a pezzi
30 g di Parmigiano a pezzi
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco
100 g di prosciutto cotto a fette e a pezzi
6 uova
70 g di pangrattato
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pausa pranzo 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo ai peperoni

1 h 5 min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30 min

Uova sode

20 min

Riso alle verdure con carne

50 min

Contorno di carote e piselli

35 min

Orata al sale

40 min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40 min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 h 5 min

Fagiolini al pomodoro

55 min