Słodkie maślane rogale
TM6 TM5

Słodkie maślane rogale

4.7 (115 ratings)

Ingredients

  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ cytryny, ekologicznej
  • 200 g mleka
  • 3 żółtka
  • 80 g cukru pudru
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • 5 łyżek cukru perlistego, do posypania
    or 5 łyżek cukru pudru

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
925.6 kJ / 221.2 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
31.8 g
Fat
8.1 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
1.2 g
Sodium
159.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes