Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ryżu białego, długoziarnistego
Chleb
- 155 g wody, letniej
-
25
g drożdży świeżych
or 1 opakowanie suchych drożdży - 2 łyżeczki cukru
- 500 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750)
- 240 g mleka, w temp. pokojowej
-
10
g oleju sezamowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
or 10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia - 2 łyżeczki soli
Pasta ryżowa i pieczenie
- 100 g wody (patrz wskazówka)
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży -
10
g oleju sezamowego
or 10 g oleju rzepakowego - 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 666.3 kJ / 159.3 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 29.6 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 299.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bawarski chleb preclowy
2h
Słonecznikowe bagietki
1h 10 min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Chleb drwala
24 godz. 30 min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Kajzerki
15 Std. 45 Min
Plecione bułki z makiem
14 Std. 30 Min
Bagietki
15h
Chleb portugalski (Pão de água)
4 godz.
Chleb jogurtowy
3 godz.