Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. ρόκα
- 3 ροδάκινα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
- 50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 godz. 35 min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35 Min
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1 Std.
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Σαλάτα σούσι
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
No ratings
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings