Skip to main content Search
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
3.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • πλιγούρι
    120 γρ.
  • ρόκα
    100 γρ.
  • ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
    3
  • αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
    1
  • αμύγδαλα ψημένα
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.7 g
Calories 1231 kJ / 294 kcal
Fat 22.3 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πέστο λιαστής ντομάτας

4.5(6)

15 min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

4.5(8)

55 min

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

5.0(3)

25 min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

4.0(3)

10 min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

No ratings

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7(3)

1 h

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

3.5(4)

50 min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

4.0(2)

25 min

Τονωτικό ρόφημα

5.0(6)

10 min

Τορτίγιες από αλεύρι

4.7(12)

1 h 10 min

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

No ratings

Σαλάτα με κοτόπουλο

5.0(2)

1 h 20 min