Πέστο λιαστής ντομάτας

Name: Πέστο λιαστής ντομάτας
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 40 γρ. τυρί παρμεζάνα; 40 γρ. τυρί πεκορίνο; 20 γρ. φρέσκο βασιλικό; 30 γρ. κουκουνάρια; 100 γρ. λιαστές ντομάτες; 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; ½ κ.γλ. αλάτι

4.5 6 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
40 γρ.
τυρί πεκορίνο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
40 γρ.
φρέσκο βασιλικό
20 γρ.
κουκουνάρια
30 γρ.
30 γρ. αμύγδαλα, λευκά
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 8 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Φιλοξενία 16 Recipes
Greece

You might also like...

Αλευρόπιτα

4.7(9)

50 min

Μους καπνιστού σολομού

5.0(2)

5 min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5(2)

5 h

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

4.5(2)

1 h 35 min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h