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Pain lagana grec

Pain lagana grec
4.5 10 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 15 min
2 pièces
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Ingredients

  • 275 g d'eau minérale
  • 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 15 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. à soupe de graines de sésame mélangées (blanc et doré)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 26 g
Calories 3923 kJ / 926 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 200 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

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