
Devices & Accessories
Brioches roulées salées
Prep. 25 min
Total 4 h 45 min
9 portions
Ingredients
-
de farine T45, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
œufs4
-
de sel et 1 pincée5 g
-
de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules125 g
-
de feuilles de basilic frais10 g
-
de feuilles de menthe fraîche10 g
-
de noix40 g
-
de pecorino râpé50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
239 kcal /
997 kJ
Protein
6 g
Fat
17 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Larousse - Boulangerie maison
120 Recipes
France
France