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Pain torsadé cheddar et ciboulette

Pain torsadé cheddar et ciboulette
4.5 55 rating
Prep. 25 min
Total 3 h 25 min
2 pièces
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Ingredients

  • 220 g d'eau minérale
  • 5 g de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 30 g d'huile d'olive
  • 7 g de sel
  • 150 g de cheddar râpé
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
  • poivre fraîchement moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 38 g
Calories 4864 kJ / 1159 kcal
Fat 42 g
Carbohydrates 153 g

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Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

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