Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
12 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
490 mg
Protein
10.2 g
Calories
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Fat
9.8 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
33.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pizza turecka Lahmacun
1h 20min
Kule burgerowe
3h 30min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Czebureki
2h 35min
Pizza turecka Pide
1h 20min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2h 15min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min