Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
-
350
g de cèpes frais, en lamelles
or 350 g de champignons frais, en lamelles - 3 - 4 pincées de sel, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de ricotta fraîche
- 1 œuf
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en rondelles (3-4 mm)
- 20 g de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1 Std. 30 Min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Lasagne à la butternut
2 godz.
Quiche aux tomates, épinards et ricotta
1 Std. 30 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Lasagne au pain rassis
1 Std. 45 Min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50 min
Quiche aux épinards et feta
1h 20 min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 godz. 40 min
Poulet entier et ratatouille
1 Std.
Gratin dauphinois aux cèpes
1 Std. 30 Min