Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4 8 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en tronçons
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
250 g de navets coupés en cubes
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais
25 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 631.3 mg

Protein 38.5 g

Calories 1422.5 kJ / 340 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

You might also like...

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1sa 45 dk

Merlan aux poivrons et au maïs

Merlan aux poivrons et au maïs

50 dk

Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

1sa 40 dk

Courge butternut gratinée farcie au poulet

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1sa 15 dk

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1sa

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45 dk

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2sa 10 dk

Tajine de poulet et légumes d'été

Tajine de poulet et légumes d'été

45 dk

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

1sa 5 dk

Cuisse de lapin farcie aux olives

Cuisse de lapin farcie aux olives

1sa 20 dk

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50 dk

Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

1sa 40 dk