Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ - ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- ¼ κ.γλ. πάπρικα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 800 γρ. καρότα, χοντρά, κομμένα σε ομοιόμορφα κομμάτια (5 εκ.)
- 1110 γρ. νερό
- φύλλα φρέσκου δυόσμου, για το γαρνίρισμα
- φύλλα φρέσκου θυμαριού, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 607 kJ / 145.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 293.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
No ratings
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30 min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40min
Πατέ παστουρμά
No ratings
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h