Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Ingredients
Ξεφλούδισμα πατάτας
-
νερό1200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optional) (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)900 γρ.
Πουρές πατάτας
-
νερό140 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική½ κ.γλ.
-
πλήρες γάλα85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
623.7 mg
Protein
5.5 g
Calories
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βασικές συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Ρύζι στον ατμό
25 min
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Πουρές πατάτας
50 min
Σπιτική πίτσα
1 h 50 min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min