Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 100 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
No ratings
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 Min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
No ratings
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1h 50min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min