Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g de agua (y algo más para enfriar el calabacín)
- 250 g de calabacín en trozos de 4 cm
- cubitos de hielo (para enfriar el calabacín)
- 5 - 3 pellizcos de sal
- 300 g de rigatoni
- 10 g de espinacas baby frescas
- 8 g de hojas de albahaca frescas
- 2 g de hojas de menta fresca
- 30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 ½ diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para la pasta)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1897 kJ / 453 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 64.5 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 361.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20 min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min