Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1400 g de agua
- 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de dados de beicon
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 ½ pastillas de caldo de verduras
- 1 hoja de laurel seca
-
1
cucharada de mejorana seca
or 1 cucharada de tomillo seco - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
-
60 - 80
g de nata (35% de grasa)
or 60 - 80 g de leche de coco - 4 rodajas de pan integral
- perejil fresco picado, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 37.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 674 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de patata con boletus deshidratados
40 Min
Strata de champiñones y jamón
1 Std.
Crema San Germán
40 Min
Coliflor gratinada
50 Min
Sopa italiana de verduras y pasta
40 Min
Gratén de patatas y apio nabo
1h 10min
Sopa de pavo y repollo
40 Min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 Min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 dk
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema de brócoli y queso
40 Min