Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio di arachidi
- 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
- 2 scalogni a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di salsa di pesce
- 5 g di zucchero
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco
- 500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
- 2 rametti di menta fresca a pezzi
- 1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
- 10 g di semi di sesamo tostati
- 10 g di pinoli, tostati tritati
- cocco fresco tritato (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 612.8 kJ / 146.5 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 16.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 Min
Insalata di sedano rapa e mele
10 Min
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30min
Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle
10 Min
Tartare di verdure e alghe
45min
Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10 Min
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
1 Std. 15 Min