Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Eier
- 500 g Wasser und mehr zum Auffüllen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 40 g Butter, in Stücken
- 500 g Grünkohl, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 3 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 70 g Senf, mittelscharf
- 1 Lorbeerblatt
- 15 g Mehl
- 300 g Milch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2217 kJ / 530 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 2668 mg
In Collections
Alternative recipes
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45min
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen
35min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45min
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1 Std.
Bubble and Squeak
1 Std. 20 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Vegetarische Bratensauce
40min
Soja-Hafer-Milch mit Hefeklößen zum Frühstück (燕麦豆浆加馒头)
5 Std. 20 Min