Rosenkohlcremesuppe
TM6

Rosenkohlcremesuppe

4.3 (108 ratings)

Ingredients

  • 350 g Rosenkohl
  • 60 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Kartoffeln, in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht, glutenfrei
    or 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l), glutenfrei
  • 50 g Speckwürfel
  • 150 g Sahne
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1590 kJ / 380 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
27 g
Fat
27 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
6 g
Sodium
487 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes