Devices & Accessories
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
Prep. 20 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)1
-
κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)1
-
καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)2
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
λάδι καρύδας σε υγρή μορφή3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα80 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση2
-
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
κινόα100 γρ.
-
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο120 γρ.
-
άγριο ρύζι80 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
γαρίφαλα3
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία6
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17.3 g
Calories
2697.3 kJ /
642.2 kcal
Fat
28 g
Fibre
20.2 g
Carbohydrates
71.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πάστα πράσινης ελιάς
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45 min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
No ratings
Γλυκό παντζάρι
No ratings
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 h 30 min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
No ratings
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min