Devices & Accessories
Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
300 g di riso basmati
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
-
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
-
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
-
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di zenzero, radice fresca
-
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
-
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
-
450 g di acqua
-
80 g di salsa di soia (senza glutine)
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
1 pizzico di pepe di Cayenna
-
1 pizzico di paprika dolce
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1188 mg
Protein
12.1 g
Calories
1374 kJ /
328 kcal
Fat
8.6 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buono, senza
80 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 min
Riso basmati con gamberi speziati
40 min
Pollo al curry e riso basmati
50 min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 min
Torta cioccolato e arancia al Varoma
2 h
Involtini primavera
1 h
Torta succosa di mele
2 h
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita
40 min
Salmone al vapore con piselli e riso
1 h
Riso con manzo e broccoli
50 min
Avocado toast con uovo poché
25 min
Spaghetti di riso gamberi e verdure
35 min