Bocconcini di pollo piccanti
TM6

Bocconcini di pollo piccanti

4.9 (11 ratings)

Ingredients

  • 30 g di zenzero, pelato e a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di semi di senape
  • 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 2 pizzichi di semi di finocchio
  • 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 150 g di cipolla rossa a listarelle
  • 50 g di scalogno a listarelle
  • 1 pizzico di anice stellato in polvere
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 600 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
  • 160 g di salsa di soia
  • 5 g di zucchero
  • 20 g di acqua
  • 10 g di amido di mais (maizena)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1261.5 kJ / 301.5 kcal
Protein
39.2 g
Carbohydrates
11.6 g
Fat
11.4 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
1.1 g
Sodium
2343.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes