Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
Ingredients
Uova ripiene
-
4 uova fredde di frigorifero
-
1000 g acqua
-
35 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 filetto di acciuga sott'olio
-
4 - 5 capperi sotto sale (optional) lavati ed asciugati
-
20 g di maionese
-
50 g di caprino
-
1 - 2 pizzichi paprika piccante
Crema di piselli e lattuga
-
1 scalogno a metà
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
-
250 g acqua
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
3 foglie di menta
-
sale q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 godz.
Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)
50 min
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45 min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1 godz. 30 min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1 godz.
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45 min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40 min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 godz.