Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Crema di asparagi
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di pinoli
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova sode
-
3 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
300 g di pane integrale a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
215.4 mg
Protein
12.9 g
Calories
1397.7 kJ /
334 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
26.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 h
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 h 30 min
Frittelle di cavolo nero
30 min
Risotto alle castagne
30 min
Tagliatelle al ragù di coniglio
1 h
Insalata veloce di broccoli e mele
10 min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45 min
Riso nero vegetariano
35 min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 min
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
55 min
Pesto di rucola e avocado
15 min