Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

2.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

8 parts

Ingredients

60 g de farine de pois chiche
60 g de farine de maïs jaune
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
200 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g d'oignons doux coupés en quatre
200 g d'huile d'olive
500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 344.5 mg

Protein 4 g

Calories 776.6 kJ / 185.6 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recipes
France

You might also like...

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30 min

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

45 min

Poulet épicé et riz coco

2 h

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Brioche Spirale

2 h 45 min

Gratin de courgettes au germe de blé

No ratings

Lasagne de sarrasin véganes

2 h

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 h

Gaufres au sarrasin

No ratings

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Petits flans brocoli et lardons

45 min