Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

4.3 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
200 g d'eau minérale
10 g de sucre en poudre
200 g de yaourt à la grecque
30 g d'huile d'olive
10 g de sel
10 brins de thym frais
450 g d'avocats bien mûrs
15 g de jus de citron
10 feuilles de menthe fraîche hachées
du sel
du poivre moulu
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 3092 kJ / 739 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 Std. 30 Min

Petit déjeuner bien-être

12 Std.

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5 Min

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30 Min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 Min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 Std. 15 Min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30 Min

Latte glacé à la citrouille

35 Min

Verrine popcorn sans œufs

1 Std. 30 Min

Galettes de légumes

20 Min

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1 Std. 5 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min