Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ untar e p/ regar
120 g
dentes de alho
6
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
70 g
tomate-cereja amarelo cortado em metades
200 g
tomate-cereja preto cortado em metades
200 g
tomate-cereja vermelho cortado em metades
200 g
sal
3 ½ c. chá de
vinagre
60 g
água
2000 g
batatinha nova pequena
1300 g
postas de bacalhau demolhado
1400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 13342.1 mg

Protein 115.1 g

Calories 3394.4 kJ / 811.3 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra

Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra

2 h 20 min

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

45 min

Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend

Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend

35 min

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

55 min

Caldeirada de conservas

Caldeirada de conservas

35 min

Migas de couve e feijão frade

Migas de couve e feijão frade

30 min

Almôndegas com legumes estufados

Almôndegas com legumes estufados

45 min

Favas no forno

Favas no forno

1 h

Sonhos de bacalhau

Sonhos de bacalhau

1 h 10 min

Perna de peru recheada

Perna de peru recheada

1 h 40 min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1 h 15 min

Embrulhos de couve com arroz de tomate

Embrulhos de couve com arroz de tomate

1 h