Tagliatelle ai funghi
TM31 TM5

Tagliatelle ai funghi

4.5 (11 ratings)

Ingredients

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di funghi porcini freschi a fette
    or 30 g di funghi porcini secchi a fette
  • 1 cucchiaino di sale + 1 pizzico
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1599 kJ / 382 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
54 g
Fat
14 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes