Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

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Prep. 15 min

Total 3 h 55 min

1 porzione

Ingredients

Contorno

150 g di patate a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di broccoli
15 g di olio extravergine di oliva
1700 g di acqua
cubetti di ghiaccio q.b.

Salsiccia

200 g di salsiccia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2222.5 mg

Protein 36.9 g

Calories 3190 kJ / 762.5 kcal

Fat 55.3 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 31.1 g

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Cottura sottovuoto 5 Recipes
Italy

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